Unsere Location
Die Suche der Location oder "eine Option"
Die geeignete Location zu finden, war ein langer Akt, der uns viel Nerven gekostet hat.
Beim ersten Telefonat mit der Pfarrerin (die uns ja jetzt doch nicht traut), haben wir erfahren, daß der Gemeindesaal zu unserem Termin noch frei ist. Da er wirklich schön ist, mit Holzboden, kleiner Bühne und tollen Kronleuchtern, war für uns klar: Was für ein Glück, den nehmen wir! Für das Essen hätten wir dann einen Catering Service beauftragt. Also erhielten wir auf den Raum erst einmal eine unverbindliche Option. Ein paar Tage später bin ich mit meiner Schwiegermutter zum Küster gefahren, um nochmal einige Details zu erfahren. Diese hauten uns dann um: Eine sehr hohe Saalmiete, Endreinigung nicht inklusive, Sperrstunde um 1:00 Uhr nachts und nicht zu laute Musik der Anwohner wegen. Schade, so ein toller Raum, direkt neben der Kirche, mit so blöden Konditionen.
Dann haben wir uns das örtliche Telefonbuch geschnappt und in Frage kommende Lokalitäten herausgesucht. Und plötzlich bekamen wir es mit der Angst zu tun: Einige Restaurants waren unverschämt teuer (Menü/ Büffett ab 60 €/Person, ohne Getränke)und bemerkten lapidar, daß es für August schon ziemlich knapp sei. Die Liste wurde immer knapper, die Angst, ohne Location da zu stehen, immer grösser. Letztendlich kamen vier Lokalitäten in Frage, auf die wir alle eine “Option” für den 11.08. bekamen. Nun hiess es: Hinfahren, Begutachten, Konditionen erfahren, Beurteilen.
Zwei der Lokalitäten kamen dann doch nicht in Frage, die Angebote waren zwar okay, aber die Einrichtungen waren eher “Eiche rustikal mit Plastikblumen”. Wir liessen uns eine Woche Bedenkzeit für die Entscheidung, schliesslich hatten wir ja “Optionen” auf die Räumlichkeiten.
Und so nahm uns dann doch der Zufall die Entscheidung ab: Thomas war beim Friseur und hörte, daß das Essen der einen Lokalität nicht so toll sein sollte, die Nachbarin meiner Schwiegermutter erzählte ebenfalls, daß sie Negatives über das Essen gehört hatte. Die andere Lokalität hingegen solle sehr gut sein, das Essen ausgezeichnet, der Besitzer sehr locker und offen. Und so kamen wir dann zu unserer Location, dem Uhlenhof.
“Option” ist übrigens jetzt unser ganz persönliches Unwort des Jahres!
Der Uhlenhof
Der Uhlenhof ist ein sehr beliebtes Restaurant in Haltern Holtwick und liegt inmitten des Naturparkes Hohe Mark, umgeben von Feldern, Wiesen und Wäldern. Es gibt einen kleinen Terassengarten, den wir direkt vom Festraum aus betreten können und der eine wunderschöne Kulisse für unsere Feier bietet.
